「いみぐれさん 第11話(6)」の続きです。
7ページ目です。
「いみぐれさん 第11話(8)」に続きます。
山菜はあく抜きが手間なので山菜ごはんを作るときは既に処理してあるものを
買っていましたが、先日、直売所にワラビがあく抜き用の灰と一緒に売られていたので
買ってみたら、お湯に一晩漬けておくだけで意外と簡単に色と食感のいい
ワラビができました。
案ずるより産むが易しというものです。お試しください。
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買っていましたが、先日、直売所にワラビがあく抜き用の灰と一緒に売られていたので
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